Το Gin Etsu έρχεται κατευθείαν απο το νησί Hokkaido της Ιαπωνίας, με την ονομασία του να σημαίνει απόλαυση στην ιαπωνική γλώσσα.

Ένα αρκετά ανθικό και spicy Gin με infusions από φύλλα τσαγιού, yuzu, lemongrass και γλυκόριζα.

Εξαιρετικό σε κοκτέιλ όπως Gin Tonic, Dry Martini καθώς επίσης μπορεί να σερβιριστεί και με πάγο ή φύλλα δυόσμου.