Το Bombay Sapphire Sunset είναι ένα τζιν εμπλουτισμένο με ζεστά μπαχαρικά και γλυκόπικρο ισπανικό μανταρίνι. Το μανταρίνι,ο κάρδαμο και ο κουρκουμάς είναι μια μοναδική αρωματική γευστική έκφραση του Bombay Sapphire, που συνδυάζει τα δέκα χαρακτηριστικά εξωτικά βοτανικά του.