Το Bottega Valpolicella Classico είναι ένα εκλεπτυσμένο ερυθρό κρασί που προέρχεται από την ιστορική περιοχή Valpolicella στην Ιταλία.

Στη μύτη, το Valpolicella Classico προσφέρει έναν πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα, με κυρίαρχες νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα όπως κεράσι, φράουλα και βατόμουρο, που συνοδεύονται από διακριτικές ανθικές και βιολέτες νύξεις, μαζί με υποψίες αμυγδάλου και βανίλιας από την επαφή με το ξύλο.

Η γεύση του είναι ευχάριστα φρέσκια και ελαφρώς γεμάτη, με καλή οξύτητα και μαλακές τανίνες, που το καθιστούν εξαιρετικά ισχυρό και ισχυρά ισορροπημένο.

Η ελαφριά γλυκύτητα των φρούτων προσδίδει μια ιδιαίτερη γοητεία στην επίγευση, η οποία είναι μακρά και καθαρή, αφήνοντας μια αίσθηση φρεσκάδας.

Ιδανικό για να συνοδεύσει ελαφριά πιάτα με ζυμαρικά, μαγειρευτά κρέατα, πίτσες ή ακόμα και σάλτσες με βάση την τομάτα.