To Jack Daniel’s Single Barrel χρησιμοποιεί την ίδια διαδικασία που χρησιμοποιείται για το Jack Daniel’ s Old No.7, με ορισμένες διαφορές.

Το ουίσκι που προέρχεται από ένα και μόνο βαρέλι στην κορυφή του κελαριού, το ουίσκι που ωριμάζει σε ακραίες αλλαγές θερμοκρασίας και γι’ αυτό κάθε μπουκάλι έχει τη δική του προσωπική γεύση που γράφει ιστορία.

Κομψή αρωματική σύνθεση με καπνιστά αρώματα δρυός, νότες καλαμποκιού και γλυκές νύξεις δημητριακών, μαζί με καπνό, μπαχαρικά και καραμέλα γάλακτος.

Γεμάτο και πυκνό στο στόμα, με δημητριακά όπου κυριαρχεί η σίκαλη και μια αίσθηση κουτιού πούρων και καρυδέλαιου.

Στο βάθος παίζουν μπαχαρικά και μια νότα γλυκάνισου. Μακριά επίγευση με νότες εσπεριδοειδών και την γλυκιά νότα των δημητριακών να επανέρχεται.