Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Πολύπλοκο και αρωματικό με νότες εξωτικών φρούτων και
εσπεριδοειδών, πληθωρικό στόμα και ορυκτώδη επίγευση.

Λιπαρά ψάρια στη σχάρα, αστακό στη σχάρα, ζυμαρικά με καπνιστό σολωμό, ψητά λευκά κρέατα,
παλαιωμένα και πικάντικα τυριά

Σερβίρεται στους 11-12℃