Ροδί χρώμα. Λεπτά αρώματα άγουρων κόκκινων φρούτων και πιπεριάς.

Συνοδεύει οστρακοειδή, πάστα, λευκά κρέατα και σαλάτες.

Σερβίρεται στους 8℃.